Sider

onsdag 28. mars 2012

Pannekaker i generasjoner




Det er noe eget ved de gamle gode oppskriftene, de som følger generasjon etter generasjon.
Slik er det også med denne enkle oppskriften på pannekaker, som igjen er blitt våres barns favoritt.


Til 6-8 store pannekaker behøver du:

1/2 l hvetemel
1 ts salt
2 ss sukker (kan sløyfes)
3/4 l melk
2 egg
ca. 45 g (3 ss) smeltet margarin

Bland alt det tørre. Ha i vekselvis melk og smeltet margarin mens du rører. Tilsett halvpisket egg mens røren enda er tykk. Spe i resten av vesken og la stå i kjølespet og svelle ca. 30 min.

Kan det gjøres enklere..
 


 

1 kommentar:

  1. Denne oppskriften skal jeg prøve en dag! :)

    Klem Einy

    SvarSlett

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...