Sider

søndag 4. september 2011

Ostekake



Til bunnen behøver du:
1/2 pakke kornmo kjeks
100 g meierismør

Ostefyll:
1 boks lettrømme
1,5 dl sukker
2 ts vaniljesukker
1 pk Tine naturell smøreost
1 pk sitrongele
3 dl pisket fløte
Jordbær

Slik gjør du:
Smelt smøret og mal kjeksen. Bland sammen og fordel i en 24 cm kakeform kledd med bakepapir. Del noen jordbær i to og legg oppå bunnen.

Bland sukker, vaniljesukker, ost og rømme og rør jevnt. Rør sitrongele ut i 2 dl kokende vann og avkjøl litt før den tilsettes. Bland i pisket fløte til slutt.
Settes kaldt. Pynt kaken som du ønsker.
Jeg har pyntet med jordbær, kiwi og blåbær som er flotte og friske farger i sammen.


Nydelig!


4 kommentarer:

  1. A, du frister!!! Far gjester om et par uker og skal prove ut denne da!

    takk for tipset!!

    SvarSlett
  2. Oh, yea - snadder ღ
    Klem fra Mette

    SvarSlett

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...