Sider

torsdag 6. oktober 2011

Polsk kremet grønnsaksalat




Du trenger følgende:

2 stk. poteter
2 stk. gullerøtter
2 egg
1/4 sellerirot
1 boks grønne erter
1 løk

Slik gjør du:





Kok grønnsaker og egg.
Skjær opp i små biter og legg lagvis oppi en skål.
Strø på salt og pepper mellom hvert lag.
Bland sammen forsiktig.

Dressing:



1 pk. majones
1/2 boks creme fraish
1 ts Dijon sennep
1 ss Sitron saft

Bland sammen ingrediensene og rør forsiktig inn i grønnsakene. Pass på
at alle grønnsaker er dekket med dressing. Sett i kjøleskapet
20-30 min så den får sette seg skikkelig.

Kan brukes til ALT! Kjøttretter, sild, koldtbord osv.
Ønskes en magere dressing kan du bytte til lett majones.
Smaker veldig godt!!



Bon apetite!

3 kommentarer:

  1. Nam! Du har så mange fine oppskrifter.
    Vet hvor jeg skal stikke innom når jeg
    trenger inspirasjon :)

    SvarSlett
  2. Såg kjempegodt ut :0)
    Masse flotte oppskrifter du legg ut♥

    Ha ein fin kveld!
    Klem ♥

    SvarSlett

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...