Sider

søndag 13. november 2011

Brød med skinkefyll


Dette brødet fikk jeg servert i forening hos en venninne for mange år siden.
Overskriften kan ved første øyekast høres kjedelig ut, men la deg ikke
lure av det! Dette smaker nemlig veldig godt, og er populært hos alle barn
som liker skinke og smeltet ost.


Du behøver:

500 g hvetemel
50 gjær
2 1/2 dl melk
150 g smør (smeltes)

Fyll:
1 boks skinke (skjæres i små biter)
1 purreløk (kuttes)
revet ost

Lag en vanlig deig og sett til heving. Rull ut deigen til en firkant.
Strø på skinke, purre og ost, og rull sammen til en pølse.


Strø gjerne litt ost på toppen av brødet, det pynter fint og smaker godt.
Sett inn midt i ovnen på 225 grader i 10 - 15 min.
Server gjerne litt grønn salat ved siden av.

Enkelt, raskt og smakfult.

Bon apetite!

8 kommentarer:

  1. Nam...dette er en favoritt her i huset. Men jeg plaier å ha på sennep først. Gir en meget god smak. Man trenger ikke LIKE sennep....det gir bare en god kryddersmak:)
    Fin kveld til deg:)

    SvarSlett
  2. Mmm..dette tror jeg hadde slått ann her i huset.Jeg er ikke veldig flink på gjærbakst,men kanskje jeg må prøve meg på denne:)
    Håper du har en fin start på den nye uken:)
    Klem

    SvarSlett
  3. Supersnadder!! Dette var bra godt :D

    SvarSlett
  4. Denne skal prøves ut - pleier å lage pizzasnurrer eller fylte horn som ungene tar med på skolen en gang i mellom, men dette er jo faktisk enklere og uten klin :)
    Kjempefin blogg!

    SvarSlett
  5. MMMMM, dette så godt ut :)

    SvarSlett
  6. Du kan også bytte ut skinken og erstatte det med kjøttdeig, det er også godt!:))

    SvarSlett

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...