Blåbærdrikk - en vitaminbombe

Blåbær er som kjent spekket med antioksidanter. Nyere forskning har avdekket at bærene er meget rike på antioksidanter. De inneholder dessuten vitamin C og i tillegg garvestoffer, fruktsyrer, flavoner, karotin, jern og magnesium. I folkemedisinen er bærene kjent for sin stoppende virkning ved diare og de skal også ha effekt på sukkersyke. Vil du ha den isende kald, kan du erstatte friske blåbær med frosne.

Til 2 porsjoner trenger du:

3 dl biola blåbærdrikk

2 dl blåbær

1 ts honning

Hell alle ingredienser over i en blender og mos.

Nyt så en frisk og sunn blåbærdrikk!